БАНАНОВЫЙ ТОРТ
Рубрика: Пирог за минуткуТесто:
4 банана
1 яйцо
1 ст. сахара
1 ч.л. соли
4 ст.л. молока
0,6 ст. растит. масла
3 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
4 ч.л. кокосовых стружек
Ванилин
Крем:
1-1,6 ст. сахара
0,5-1 ст. воды
3 ст.л. кислого сока
1 ст.л. кокосовых стружек
Руководства:
Этот способ приготовления существовал рожден 14.07.2007. Сильно хотелось удивить любимого вкусненьким. Прочитала пару штук рецептов банановых тортов, а затем как-то в процессе возник этот. Испекла, вышло необыкновенно ароматно. Сильно советую предлагать к чаю с стебельками свежей мяты.
Тесто: Фрукты размять в кашицу, присоединить подсластитель, яйцо, поваренная соль, коровье молоко, масло, размягчитель и ванилин, помешивая, вложить крупу и кокос. Компоненты качественно замесить, тесто удалить на смазанную ёмкость Позволительно применять маленький поднос для лазаньи), положить в заранее теплую печь: Верхний+нижний тен, t =165-170 °с; готовить в печи ок. 1 ч. 12 мин.
Соус: Подсластитель наполнить водой, нагреть до 100 градусов, помешивая, покуда малость не затвердеет. Убрать, вложить лимонный свежий сок и кокос. Замесить, покрыть сверху на остывающий торт, украшать кокосовыми стружками. Соус нужно выполнять мгновенно и в тот же момент покрыть сверху на испеченный торт, поскольку он застынет.