Всё о пирогах: рецепты, приготовление. |

упаковка сделанного слоеного теста
25 гр (1 oz) растительного масла
350 гр (12 oz) репчатого лука, порезанного
175 гр 7 oz) лука, отваренного и порезанного
280 миллилитров (1/2 pt) мешок смеси для лукового соуса
250 миллилитров (1/3 pt) молока
125 гр 3 oz) измельченного сыра Чеддер
соль и перец, 1 яйцо

Руководства:
Разогреть в миске масло, вложить репчатый лук, отваривать 6 мин, присоединить картофель.

Выполнить соус, перемешав то что находится в емкости упаковки с козьим молоком по правилам на упаковке. Присоединить соус к чесноку, поместить сыр и добавить специи приправой и перцем. Стряпать 4 мин.

Разгладить тесто на столе, посыпанном крупой, измельчить на 5 квадрата. Добавить на противень.

Разъединить смесь с репчатым луком среди колечками, свернуть каждый квадрат на две половинки, чтобы вышли треугольные пирожки, придавить края. Покрыть тесто взбитым яйцом.

Варить в теплой печи при 220 гр С/425 F/Gas 8 в теч. 20 мин.