Всё о пирогах: рецепты, приготовление. |

На 12 порций:
250 гр. растительного масла, размягченного
250 гр. темного темного сахара
4 яйца, взбить
1 ст л темной патоки
250 гр. блинной муки
3 ч л смеси приправ Приправа, гвоздика, душистый орех)
1 ч л пекарского порошка (разрыхлителя)
3 груши, тертых
280 гр. смешанного изюма

Руководства:
1. Разогреть печь до 180 гр С. Покрыть донышко и стенки разъемной круглой формы шириной 15 см, проложить донышко бумагом. Разрыхлить главные семь компонентов в огромный тарелке Предпочтительнее не более чем смесителем до возникновения бледной плотный смеси. Кроме этого значительный металлической ложкой бережно присоединить чернослив и груши и перемешать.

3. Переместить тесто в приготовленную ёмкость и варить 50 мин – 1 час, или покуда торт не станет желтого цвета, упругим на ощупь, и чуть-чуть не отойдет от стенок формы. Щепка, влитая в середину, обязана получаться чистой. Целиком предоставить остыть.

Без украшения способен храниться в прочно накрытой коробке сильно быстро, с глазурью – неделю; его разрешается охладить на срок до 1 месяца.

На заметку

Базовая сахарная сладость (королевская глазурь)