Всё о пирогах: рецепты, приготовление. |

Тесто
250 гр. творога
3 яйца
6-7 столовых ложек муки
соль, подсластитель по вкусу
содовая на крае ножа

Руководства:
Из указанных припасов перемешать тесто. Начинять мясным фаршем или употреблять всякую из сладких начинок Груши, курага, …). Варить пирожки на сливочном масле либо применяя жир.

Главным образом хорош в качестве начинки фарш из тушеного свиного языка, смешанный с отваренным луком.