Всё о пирогах: рецепты, приготовление. |

Песочное тесто 500гр.,
сливки 25 жирности 500гр.,
два либо пару штук видов ягод 470 гр. Разрешается замороженных): брусника, черника, голубика,
подсластитель 1 бокал,
жменька крахмала

Руководства:
Тесто толщиной не преимущественно 1 см. выложить на противене, выполнить из него небольшой боковую стенку длиной 3,6 см., украшать крахмалом.

Выложить в один-полтора этажа ягоды (НЕ УКРАШАТЬ МЕДОМ, положить в теплую печь с температурой 250 гр. на 25 мин.

Взбалтать сливки с медом, достать торт из печи и в тот же момент поместить сметаной. Сохранить в комнате до целого понижения температуры и затвердения соуса Приблизительно 4ч.).

Кому достанется кусок, скажут: “Очень!”.